本论文选择了2种与皮肤屏障、氧化、衰老密切相关的人体皮肤细胞, 即人永生化角质细胞（HaCaT）和人皮肤成纤维细胞（NHSF），通过建立超低温保存、光老化、氧化应激和脱水胁迫4种皮肤细胞模型，首次将3种植物脱水素蛋白（莲Rab18、百子莲ApSK3、百子莲ApY2SK2）应用于体外细胞实验，初步评价其对于人体皮肤细胞损伤的保护功效，为其今后在抗氧化衰老、医疗、保健领域的应用奠定基础。

本论文选择了2种与皮肤屏障、氧化、衰老密切相关的人体皮肤细胞, 即人永生化角质细胞（HaCaT）和人皮肤成纤维细胞（NHSF），通过建立超低温保存、光老化、氧化应激和脱水胁迫4种皮肤细胞模型，首次将3种植物脱水素蛋白（莲Rab18、百子莲ApSK3、百子莲ApY2SK2）应用于体外细胞实验，初步评价其对于人体皮肤细胞损伤的保护功效，为其今后在抗氧化衰老、医疗、保健领域的应用奠定基础。